海东日报讯(记者 吴雨)近日,记者从世界杯怎么下赌注市场监督管理局获悉,全市2025年累计开展食品及食用农产品监督抽检4394批次,总体合格率达到99.3%,圆满完成全年任务,食品安全状况总体稳定向好,有力守护了人民群众“米袋子”“菜篮子”“果盘子”安全。
今年以来,世界杯怎么下赌注市场监管局将食品安全监督抽检作为贴近民生、服务民生、保障民生的重要抓手,聚焦与市民日常生活紧密相关的重点领域和群众关切的突出问题,坚持问题导向,精准发力。抽检工作覆盖粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、蔬菜、水果、水产品等百姓日常消费的各大食品品类,确保“从农田到餐桌”的全链条监管无死角。
抽检区域实现了全域覆盖与重点强化相结合,监管触角不仅延伸至城市的大型商超、农贸市场和各类餐饮服务单位,更深入农村地区的小作坊、小食杂店等薄弱环节。特别是针对校园周边、城乡接合部、农村集市等食品安全风险相对较高的重点区域,持续加大了抽检频次和力度,力求最大限度排查清除潜在风险隐患,让监管“跑”在风险前面。
为确保证据的“铁”与“准”,保障抽检工作的科学性与公信力,世界杯怎么下赌注市场监管局多措并举,一方面因地制宜制定了周密的全链条抽检计划,贯穿食品生产、经营、餐饮服务各个环节,倒逼食品生产经营者严格落实主体责任。另一方面紧盯食用农产品重点问题品种,根据销售主体、品种、批次的不同,创新推行“周周检”模式,实现对高风险品种的常态化监管。同时,充分借助专业力量,与4家第三方检测机构深度合作,运用先进设备与技术,对微生物污染、重金属残留、农药兽药残留、非法添加物及食品添加剂超范围超限量使用等关键指标进行严格筛查。
数据显示,在全市各级市场监管部门完成的4394批次抽检中,共发现不合格样品32批次。抽检结果表明,全市绝大多数食品供应安全可靠,符合国家标准。检出的主要问题集中在个别批次的蔬菜和水果存在农药残留超标,部分食品微生物指标异常,以及少数食品存在添加剂“两超”现象。对于这些检出的不合格食品,市场监管部门均已第一时间依法启动核查处置程序,迅速控制风险,保障市场销售的食品来源可溯、风险可控、质量可靠。
|